Кофе Just Coffee Бурунди Ниагиширу
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Кофе Бурунди Ниагиширу подходит для заваривания в фильтре, пуровере, френч-прессе, капельной кофемашине, кемексе.
Кофе с высокой сладостью и гладким телом. В аромате кешью, киви и сладкая выпечка. Во вкусе красный апельсин, вишня и виноград. Происхождение: Регион Муйинга. Разновидность: Красный бурбон. Метод обработки: Натуральный. Высота произрастания: 1500 – 1700 м. Обжарка: Обжарено под фильтр.
Станция обработки Ньягиширу расположена неподалеку от Национального Парка Рувубу, в общине Бухиньюза, регион Муйинга северо-восточная часть Бурунди, граничащая с Танзанией. Станция обработки расположена на возвышенности Ньягиширу, отсюда и произошло названии станции. Ягоды на нее доставляют с 12 близлежащих склонов, и в общей сложности количество фермеров, сотрудничающих со станцией, составляет 810 человек.
Владельцем станции является Зубери Матситси. На станции работают 8 постоянных сотрудников и 200 сотрудников, нанимаемых в сезон сбора и обработки урожая. Ввиду погодных условий натуральную обработку обычно используют в начале и в конце сезона сбора урожая – погода более теплая и солнечная. В середине сезона сбора урожая ягоды обрабатывают мытым способом. Сушка ягод происходит на африканских кроватях и занимает около 30 дней.
- О вкусе
-
КислотностьСредняя
-
ГоречьНизкая
-
ПлотностьСредняя
-
Во вкусеВиноград, Вишня, Красный апельсин
- О зерне
-
ПроизводительJust Coffee
-
ТипМоносорт
-
Часть светаАфрика
-
СтранаБурунди
-
РегионMuyinga
-
РазновидностьRed Bourbon
-
Высота произростания, м.1500-1700
-
Обработка ягодыНатуральная
}} "Турка медная \"Утро Востока\" (медного цвета), 180 мл.")
}} "Турка медная \"Утро Востока\" (медного цвета), 300 мл.")
}} "Турка медная \"Зодиак\", 400 мл.")
}} "Бокал с двойными стенками \"Old Fashion\", 250 мл.")
}} "Кружка стеклянная с двойными стенками \"Дуо\", 180 мл.")
}} "Кофеварка гейзерная алюм. 150 мл. (3 чашки)")
}} "Емкость для хранения, 1300 мл.")
}} "Емкость для хранения, 740 мл.")
}} "Кофеварка гейзерная нерж. 300 мл. (6 чашек)")
}} "Кофеварка гейзерная нерж. 450 мл. (9 чашек)")
}} "Бурунди Ярама")
}} "Гондурас Сан Маркоc СХБ")
}} "Йемен Мокка Матари")
}} "Куба Серрано Лавадо")
}} "Перу Вилла Рика")
}} "Флоренция (смесь 100% арабика)")
}} "Бразилия Санта Инес PB")
}} "Гватемала Финка Медина")
}} "Кения Барагви Кианжиру")
}} "Коста-Рика Церро Дрэгон")