Кофе Just Coffee Бурунди Ниагиширу

Бурунди Ниагиширу
Артикул:
jst-bdi-nia-250
Есть в наличии
Количество:
Масса
Обжарка

      Кофе Бурунди Ниагиширу подходит для заваривания в фильтре, пуровере, френч-прессе, капельной кофемашине, кемексе.

      Кофе с высокой сладостью и гладким телом. В аромате кешью, киви и сладкая выпечка. Во вкусе красный апельсин, вишня и виноград. Происхождение: Регион Муйинга. Разновидность: Красный бурбон. Метод обработки: Натуральный. Высота произрастания: 1500 – 1700 м. Обжарка: Обжарено под фильтр.

      Станция обработки Ньягиширу расположена неподалеку от Национального Парка Рувубу, в общине Бухиньюза, регион Муйинга северо-восточная часть Бурунди, граничащая с Танзанией. Станция обработки расположена на возвышенности Ньягиширу, отсюда и произошло названии станции. Ягоды на нее доставляют с 12 близлежащих склонов, и в общей сложности количество фермеров, сотрудничающих со станцией, составляет 810 человек.

      Владельцем станции является Зубери Матситси. На станции работают 8 постоянных сотрудников и 200 сотрудников, нанимаемых в сезон сбора и обработки урожая. Ввиду погодных условий натуральную обработку обычно используют в начале и в конце сезона сбора урожая – погода более теплая и солнечная. В середине сезона сбора урожая ягоды обрабатывают мытым способом. Сушка ягод происходит на африканских кроватях и занимает около 30 дней.

  • О вкусе
  • Кислотность
    Средняя
  • Горечь
    Низкая
  • Плотность
    Средняя
  • Во вкусе
    Виноград, Вишня, Красный апельсин
  • О зерне
  • Производитель
    Just Coffee
  • Тип
    Моносорт
  • Часть света
    Африка
  • Страна
    Бурунди
  • Регион
    Muyinga
  • Разновидность
    Red Bourbon
  • Высота произростания, м.
    1500-1700
  • Обработка ягоды
    Натуральная
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии