Кофе Just Coffee Эфиопия Гирма Авочо
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Кофе Эфиопия Гирма Авочо подходит для заваривания в фильтре, пуровере, френч-прессе, капельной кофемашине, кемексе.
Кофе имеет среднее тело и гладкую текстуру. В аромате желтый манго, киви, мандарин. Во вкусе чернослив, жимолость, вишня и ваниль. Происхождение: Йергачифф. Разновидность: Куме / Дига / Волишо. Метод обработки: Натуральный. Высота произрастания: 2052 м. Обжарка: Обжарено под фильтр.
Фермер Гирма Авочо выращивает свой кофе всего на одном гектаре. Его ферма расположена в городе Челчеле. Среднегодовая температура на его участке колеблется от 10 до 23 °С. На ферме плодородная почва и весь кофе произрастает в тени деревьев Кордии, Акации и Энсеты (эфиопский банан), что позволяет создать особый микроклимат для созревания ягод.
Собранные ягоды сушили на солнце в течении 17 дней на специальных столах. Раньше Гирма продавал свои ягоды на станцию обработки в Челчеле, где их смешивали с другими ягодами из разных ферм. В этом году он произвел индивидуальный лот и назвал его своим именем.
- О вкусе
-
КислотностьСредняя
-
ГоречьНизкая
-
ПлотностьСредняя
-
Во вкусеВаниль, Вишня, Жимолость, Чернослив
- О зерне
-
ПроизводительJust Coffee
-
ТипМоносорт
-
Часть светаАфрика
-
СтранаЭфиопия
-
РегионYirgacheffe
-
РазновидностьDega, Kume, Volisho
-
Высота произростания, м.2052
-
Обработка ягодыНатуральная
}} "Френч-пресс «Келли», 600 мл.")
}} "Френч-пресс «Зёрна», 600 мл.")
}} "Френч-пресс «Зёрна», 1000 мл.")
}} "Турка медная \"Утро Востока\" (медного цвета), 180 мл.")
}} "Турка медная \"Зодиак\", 400 мл.")
}} "Чашка с двойными стенками «Адель», 200 мл")
}} "Кофеварка гейзерная алюм. 450 мл. (9 чашек)")
}} "Емкость для хранения, 1300 мл.")
}} "Емкость для хранения, 740 мл.")
}} "Кофеварка гейзерная нерж. 300 мл. (6 чашек)")
}} "Гватемала Марагоджип")
}} "Гондурас Сан Маркоc СХБ")
}} "Индия Плантейшн A")
}} "Коста-Рика Финка Лурдес Хани")
}} "Куба Серрано Лавадо")
}} "Милано (смесь 70% арабика, 30% робуста)")
}} "Сочная Бразилия Альта Виста")
}} "Бразилия Пергамино")
}} "Гватемала Финка Медина")
}} "Колумбия Эль Рефуджио")