Кофе Just Coffee Никарагуа Марагоджип

Никарагуа Марагоджип
Артикул:
jst-nic-mar-250
Есть в наличии
Количество:
Масса
Обжарка

        Кофе Никарагуа Марагоджип подходит для заваривания в фильтре, пуровере, френч-прессе, капельной кофемашине, кемексе.

         Кофе средней плотности и гладкой текстурой. В аромате выпечка и фрукты. Во вкусе оттенки яблока, цедры и лайма. Происхождение: Матагальпа. Высота произрастания: 1000 - 1200м. Разновидность: Марагоджип. Метод обработки: Мытый. Обжарка: Обжарено под фильтр.

          Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. Кофе произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.

         В Никарагуа марагоджип был завезен в середине 20 века. Сегодня эту разновидность выращивают лишь небольшое количество фермеров в стране. Этот марагоджип происходит из регионов Хинотега и Матагальпа с высот 1000 - 1200 метров над уровнем моря. Кофе растет на вулканических почвах под тенью деревьев. Собирают марагоджип последним — в марте-апреле.

         Пакупая Марагоджип из Никарагуа, вы без сомнения покупаете уникальный зерновой кофе свежей обарки!

  • О вкусе
  • Кислотность
    Средняя
  • Горечь
    Ниже средней
  • Плотность
    Ниже средней
  • Во вкусе
    Оттенки яблока, Цедры
  • О зерне
  • Производитель
    Just Coffee
  • Тип
    Моносорт
  • Часть света
    Америка
  • Страна
    Никарагуа
  • Регион
    Matagalpa
  • Разновидность
    Maragogipe
  • Высота произростания, м.
    1000-1200
  • Обработка ягоды
    Мытая
С этим товаром покупают
Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии